Primul bucatar roman care primeste o stea Michelin.

November 3, 2017


Bogdan Danila, este chef de cuisine al restaurantului Clocktower din New York, restaurant care tocmai a primit o stea Michelin in ghidul din 2018.

Proprietarul restaurantului, Jason Atherton, a declarat ca este foarte mandru de echipa lui

mai ales de Bogdan.  Atherton spune ca a stiut de la inceput ca va dura ceva timp pana vor ajunge la acest standard iar anul acesta a simtit ca a fost un an in care in restaurant s-a gatit foarte bine.

Bogdan a fost nominalizat in 2012 in top 30 cei mai buni bucatari din Marea Britanie tara in care a lucrat timp de 12 ani. A facut parte din echipa a doua dintre cele mai prestigioase restaurante din Marea Britanie, Pollen Street Social si Petrus, iar apoi s-a relocat la New York unde de cativa ani conduce bucataria restaurantului Clocktower.

"Nu am fi putut sa obtinem steaua fara James (celalalt proprietar), Bogdan Danila, Brian, Stephen si Sebastien care au lucrat continuu pentru a oferi un produs de inalta calitate, iar efortul a dat rezultate” a declarat Jason Atherton.

Felicitari lui Bogdan Danila si intregii echipe !

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
Featured Posts

BREXIT: Procedura simplă pentru a obține settled sau pre-settled status

January 21, 2019

1/5
Please reload

Recent Posts

March 27, 2020

Please reload

Archive
Please reload

Londra

Marea Britanie

info@romaniimpreuna.co.uk
(+44) 770 7851159

© 2016 by Români Împreună